ขนมไทยหวานอร่อย

ขนมไทยหวานอร่อย

ข้าวโพดน้ำกะทิมะพร้าวอ่อน ขนมไทยหวานอร่อย 

ข้าวโพดกะทิมะพร้าวอ่อน  เป็นรายการอาหารของหวานที่ทำเป็นง่ายๆแต่ว่าอร่อย สำหรับผู้ใดกันที่ชื่นชอบเกี่ยวกับการทาน ขนมหวาน สามารถนำรายการอาหารนี้กลับไปให้ทานได้ รับประกันว่าจะต้องติดใจ ยิ่งทานคู่กับข้าวเหนียวมูนก็จะยิ่งเพิ่มรสที่ดี จะกินตอนร้อนๆหรือนำไปแช่เย็นทานตอนเย็นๆก็อร่อยค่ะ

วัตถุดิบข้าวโพดน้ำกะทิมะพร้าวอ่อน

  • เวลา 25 นาที
  1. ข้าวโพดหวานฝานเป็นเม็ดๆ 2-3 ถ้วยตวง
  2. กะทิ 3 ถ้วยตวง
  3. เนื้อมะพร้าวอ่อน 1 1/2 ถ้วยตวง
  4. น้ำตาลมะพร้าว 1 ถ้วยตวง
  5. เกลือ 1 ช้อนชา
  6. ข้าวเหนียวมูน

อุปกรณ์ที่ใช้

  • หม้อ

วิธีทำข้าวโพดน้ำกะทิมะพร้าวอ่อน

  • นำกะทิตั้งไฟกลาง ใส่น้ำตาลมะพร้าว เกลือ คนจนส่วนผสมละลาย
  • หลังจากนั้น ใส่ข้าวโพดหวานลงไป ตามด้วยมะพร้าวอ่อน คนให้เข้ากันปิดไฟ
  • ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟ พร้อมกับข้าวเหนียวมูน ทานตอนร้อนๆ ยิ่งอร่อย

แหล่งที่มา youtube.com